Japanische Küche. Mitten in Olsberg.

Peking Suppe

Sauer scharf.

Minifrühlingsrollen

Vegetarische Füllung.

Gebackene Wantan

Mit Hühnerfleisch und Süß-Sauer-Soße.

Cha Gio

Hausgemachte Frühlingsrollen mit Hühnerfleisch, Glasnudeln, Karotten, Morcheln und Süß-Sauer-Soße.

Tom Yam Suppe

Thailändische heiße sauer-scharfe Suppe mit Gemüse.

Ebi Tempura

Tempura von Riesengarnelen.

Karaage

Gebackene Hähnchenbruststücke.

Gyoza

Gebratene Teigtaschen mit Hühnerfleisch und Gemüsefüllung.

Keiko

Gedämpfte Teigtaschen mit Garnelenfüllung.

Edamame

Gedämpfte grüne Sojabohnen mit Meersalz.

Umi

Zartes Carpaccio vom Thunfisch mit Schnittlauch und Ingwer-Soja-Soße.

Sora

Feines Lachs-Carpaccio mit Schnittlauch und Ingwer-Soja-Soße.

Salad Mango

Salat, Mango, Koriander, Basilikum, Erdnüsse, mild-scharfe Süß-Sauer-Soße und Garnelen.

Hiyashi Wakame

Seetangsalat, Sesamsalat.

Avocado Sarada

Frische Avocado auf Blattsalaten der Saison mit Hausdressing.

Sake Sarada

Lachstatar auf saisonalem Blattsalat mit Hausdressing, verfeinert mit Unagi-Soße und Sesam.

Salat mit Hähnchenbrustfilet

Serviert mit japanischem hausgemachtem Dressing.

Ramen Suppe

Japanische Nudelsuppe mit Eiernudeln, Ei, Seetang, Gemüse und Frühlingszwiebeln. Vegan auf Anfrage.

Gebratener Udon

Japanische Udon-Nudeln mit Karotten, Zwiebeln, Gemüse und Ei.

Pho Xao

Gebratene Reisbandnudeln mit Karotten, Zwiebeln, Gemüse und Ei.

Mien Xao

Gebratene Glasnudeln mit Karotten, Zwiebeln, Gemüse und Ei.

Gebratene Nudeln

Gebratene Nudeln mit Karotten, Zwiebeln, Gemüse und Ei.

Gebratener Reis

Gebratener Reis mit Karotten, Zwiebeln, Gemüse und Ei.

Chop Suey

Frisch vom Wok, mit sämiger Soße, verschiedenem Gemüse und gekochtem Reis. Extra Knoblauch oder Schärfe auf Anfrage möglich.

Süß-Sauer-Soße

Mit verschiedenem Gemüse und gekochtem Reis.

Erdnuss Soße

Mit verschiedenem Gemüse, Erdnusssoße, Kokosnusssahne und Milch.

Thai Curry

Mit verschiedenem Gemüse, Kokosnusssahne, Milch und gekochtem Reis.

Tofu Bowl

Tofu, avocado, Gurke, Salat, Edamame, Mango, Paprika und Sushi-Reis in hausgemachter Soße.

Sake Bowl

Avocado, Gurke, Salat, Edamame, Mango, Paprika und Sushi-Reis in hausgemachter Soße. Mit Lachstatar.

Maguro Bowls

Avocado, Gurke, Salat, Edamame, Mango, Paprika und Sushi-Reis in hausgemachter Soße. Mit Thunfischtatar.

Hühnerfleisch Bowl

Avocado, Gurke, Salat, Edamame, Mango, Paprika und Sushi-Reis in hausgemachter Soße. Mit knusprigem Hühnerfleisch.

Unagi Bowls

Avocado, Gurke, Salat, Edamame, Mango, Paprika und Sushi-Reis in hausgemachter Soße. Mit flambiertem Süßwasseraal.

Ebi Bowl

Avocado, Gurke, Salat, Edamame, Mango, Paprika und Sushi-Reis in hausgemachter Soße. Mit Garnelen-Tempura.

Inari Nigiri

Frittierter Tofu.

Avocado Nigiri

Avocado.

Kani Nigiri

Surimi.

Sake Nigiri

Lachs.

Maguro Nigiri

Thunfisch.

Unagi Nigiri

Flambierter Süßwasseraal.

Ebi

Garnelen.

Spicy Sake

Pikanter Lachstatar.

Spicy Maguro

Pikanter Thunfischtatar.

Tobiko

Flugfischkaviar.

Shizuka

Lachs auf Avocado, flambiert mit Chilifäden.

Honoka

Thunfisch auf Avocado, flambiert mit Chilifäden.

Sake Temaki

Sushi-Reis, Lachs, Avocado, Gurke, Salat und Sesam.

Ebi Temaki

Sushi-Reis, Garnelen-Tempura, Gurke und Avocado.

Unagi Temaki

Sushi-Reis, flambierter Süßwasseraal, Gurke, Avocado und Sesam.

Hähnchen Temaki

Sushi-Reis, Salat, Mango, Gurke, Hühnerfleisch und Sesam.

Paprika Maki

Paprika.

Mango Maki

Mango.

Kappa Maki

Gurke.

Avocado Maki

Avocado.

Tekka Maki

Thunfisch.

Sake Maki

Lachs.

Shinko Maki

Eingelegter Rettich.

Sake Kawa

Gebratene Lachshaut mit Chilisoße.

Kazumi Maki

Thunfisch, Lachs, Ingwer, Schnittlauch und scharfe Chili.

Kani Maki

Surimi.

Ebi Tempura Maki

Frittierte Garnelen.

Alasuka Uramaki

Lachs, Gurke und Sesam.

Sake Kassa Uramaki

Gebratene Lachshaut, Gurke, Sesam, Frischkäse und Chilisoße.

Sake Mango Uramaki

Lachs und Mango.

Pirikara Uramaki

Pikanter Thunfisch und Avocado.

Unakyu Uramaki

Aal, Gurke, Frischkäse, Avocado und Sesam.

Philadelphia Uramaki

Garnelen, Rucola und Frischkäse.

California

Garnelen, Gurke, Avocado und Flugfischkaviar.

Tempura

Frittierte Garnelen, Frischkäse, Sesam und Avocado.

Shiso Uramaki

Lachstatar mit Avocado und Flugfischkaviar.

Hitomi

Frittierter Surimi mit Avocado, Gurke, Frischkäse und Flugfischkaviar.

Tomoko

Ente in Tempurateig, Sesam, Gurke, Frischkäse und Chilisoße.

Yoko

Gebackenes Hühnchen, Gurke, Frischkäse, Mango und Sesam.

Lachs Avocado

Lachs, Avocado und Sesam.

Sashimi Lachs

Lachs.

Sashimi Thunfisch

Thunfisch.

Sashimi Mix

4 Stück Lachs und 4 Scheiben Thunfisch.

Fuji

Garnelen, Avocado, Tobiko, Gurke, Frischkäse und süß-scharfe Chilisoße.

Hiro

Lachs, Avocado und Frischkäse.

Naomi

Surimi, Avocado und Frischkäse.

Natsumi

Mango, Avocado und Frischkäse.

Totori

Hähnchen, Avocado, Mango, Gurke und Frischkäse.

Fried Tuna Roll

Thunfisch, Avocado, Frischkäse, Gurke und Chilisoße.

Sayuri

Gurke, Frischkäse, Avocado und Sesam.

Kyo

Auberginen-Tempura, Schnittlauch und Sesam.

Taki

Gurke, Avocado, Frischkäse und Avocado on top.

Hiroko

Tofu-Tempura, Rettich, Frischkäse und Avocado on top.

Sashouku

8 Sayuri, 8 Kappa Maki, 8 Avocado Maki und 8 Mango Maki.

Hana

4 Nigiri und 8 Alasuka.

Yoshia

10 Nigiri und 8 Alasuka.

Tokyo

4 Nigiri, 8 Ura Maki und 8 Sashimi.

Osaka

6 Nigiri, 8 Uramaki und 8 Sashimi.

Asahi

10 Nigiri, 16 Ura Maki und 8 Sashimi.

Sakura

Hosomaki Lachs, Uramaki Tempura und Hosomaki Avocado.

Menü Mix Lachs

Alasuka Uramaki, Sake Maki, Hiro Futomaki und 2 Lachs Nigiri.

Menü Hähnchen

Yoko Uramaki, Totori Futomaki und Hähnchen Maki.

Menü Garnelen

Tempura Uramaki, Fuji Futomaki, Garnelen Maki und 2 Ebi Nigiri.

Valentine

Für 2 Personen: 6 Naomi, 8 Inside Out Special (Dragonroll), 8 Lachs Avocado, 8 Maki, 4 Nigiri und 4 Sashimi.

Familie

Für 4 Personen: 8 Yoko, 16 Inside Out Special (Mono, Dragonroll), 16 Uramaki (Alasuka, Hitomi), 16 Maki, 8 Nigiri und 8 Sashimi.

Süß-Sauer Soße

Curry Soße

Erdnuss Soße

Gekochter Jasminreis

Ingwer & Wasabi

Soja Soße

Unagi Soße

Scharfe Soße

Sushi Reis

Eis

Ball Sesam

Rote Bohnen.

Gebackene Banane

Mit Honig.

Mochi Japan

Mango, Erdbeere, Maracuja, Kokos, Vanille oder Matcha.

Geschmackswunsch bitte bei den Bestellhinweisen angeben.

Dorayaki